Debilidades: pesimismo, cansancio.
Fortalezas: constancia, ganas.
Oportunidades: seguir estudiando.
Amenazas: no obtener el título, no sacar la nota en selectividad.
Ventaja competitiva:
Comida de buena calidad a un precio medio.
Ofrecer un productor diferente e innovador.
Target o mercado - meta:
Mi mercado meta o target son hombres y mujeres de 25 a 40 años con estudios medios que vivan en Sevilla y que pertenezcan al sector demográfico medio.
Objetivos de marketing:
- Mantener el crecimiento del producto estrella.
- Incrementar el nivel de notoriedad de la marca.
- Puesta en marcha de un servicio de atención al cliente.
- Ventas por empleado.
- Rentabilidad económica
- Rentabilidad financiera.
Estrategia de cartera
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