Localización y dimensión

LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA
Facefood está situada en la calle Marqués de Nervión.
Tiene 800 metros cuadrados. Está situado en un lugar céntrico en donde tendremos la ventaja de estar a la vista de un mayor número de consumidores.Igualmente, al elegir la ubicación del local de nuestro restaurante, no debemos olvidar que éste debe contar con suficiente estacionamiento como para la cantidad de clientes que calculamos que nos visitarán en sus propios vehículos.




DIMENSIÓN DE LA EMPRESA
Es una mediana empresa con unos 54 trabajadores. El tamaño es porque los restaurantes deben contar con espacios suficiente para el almacenaje, la preparación, la cocción y el montaje de alimentos.
Además del espacio del comedor, en el cual nuestros clientes deben sentirse cómodos y a gusto, y el personal de cocina puedan desempeñarse eficientemente y sin riesgos de sufrir accidentes, y en donde se cuente con un buen espacio para almacenar los insumos.
Todas estas actividades deben estar organizadas en áreas de trabajo y cada área debe estar compuesta también por centros de trabajos donde ciertas actividades son realizadas.